シェ・ブラン

シェブランのエスプレッソクッキー

2018/05/12

これって何と一緒に食べるといいんでしょうね。

エスプレッソ味のクッキーはコーヒーを飲みながら食べるのかな。

ん。そうなるとクッキーに味が付いてる必要ない？

どうしよう。

結局何も飲まずにクッキーだけ食べました。

やさしい甘さと、エスプレッソの苦みが美味しかったです。後を引かない味だったので、飲み物はなくてもよかったです。

シェブランのモンブラン

2007/05/04

シェ・ブラン洋菓子店の城北店で、モンブランを買いました。
栗のクリームに、渋皮の渋味がちょっとあって味わい深いです。渋味があるおかげで、甘いだけじゃない栗らしい味がして好印象でした。大人な味ですね。

渋いクリームの中には生クリームも大目に入っていますし、土台にはチョコが入っていますので、渋さと甘さがいいバランスになってました。

お腹にちょっと重たかったですけど、美味しかったので満足でした。