松風

松風の生和菓子

2019/01/03

ゆかり館で販売していた和菓子です。

小さいどら焼きで、原材料にヤーコンが入っています。

しっとりしてて、大判焼きっぽい感じがしました。

近頃のどら焼きって大きいサイズのものが多く、お茶のお菓子って感じがあまりしないんですが、これくらい小さいとお茶に丁度いいなって思いました。