ローズ

ローズのブリオッシュ

2008/07/05

久しぶりにローズに行きました。ここは駐車場少ないのでなかなか行けなかったりします。
私がお店にいる時にも、駐車場の空きがない車が入れ替わりで路上駐車してて、そのお客さんが忙しく買い物してて慌ただしかったです。

ブリオッシュですが、ちょっと変わったもので、コンガリとした四角いパンの中にクリームが入ってました。

しっかり焼けててちょっと苦味のあるパンとクリームとの相性が、不思議な感じでした。