一福のそば定食
2007/06/09
飯南町の54号沿いにあるソバ屋さん「一福」で、そば定食を食べました。
中山間地のソバのお店って「本格的・本場的」な感じがして、おいしそうな気がして良いですね。
もともと一福さんのお蕎麦は好きなので、味は文句なかったです。
でも手打ちの御蕎麦なので、他のお店(一福)と味が違うかなって思いました。
打つ人によって変わるのかもしれないですが、よそより麺が細い気がしました。
でも麺がのびてる事もなく、ちゅるちゅると美味しくいただきました。
島根県飯石郡飯南町佐見977
2007/06/09
飯南町の54号沿いにあるソバ屋さん「一福」で、そば定食を食べました。
中山間地のソバのお店って「本格的・本場的」な感じがして、おいしそうな気がして良いですね。
もともと一福さんのお蕎麦は好きなので、味は文句なかったです。
でも手打ちの御蕎麦なので、他のお店(一福)と味が違うかなって思いました。
打つ人によって変わるのかもしれないですが、よそより麺が細い気がしました。
でも麺がのびてる事もなく、ちゅるちゅると美味しくいただきました。