一福 松江一畑店

一福の山菜うどん

2007/3/10

松江の一畑百貨店内のお蕎麦屋さん「一福」で、うどんを食べました。
ここでうどんを食べるのは初めてです。

麺が太いわけではないですが、しっかりとコシがあり、ちょっと固めの麺が個人的には好きな食感でした。
スッキリとしたスープだったので、山菜と麺との相性も良く美味しかったです。

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